Wednesday, December 14, 2011

Chicken Nugget Chili Thai (homemade)

Haiiiii korangggggg ! xD
Hari niyh, kita main masaak masak yer...

Lepas makan nugget buatan sendiri tadi and sedap pulak tu, tak sabar sabar nak share dengan korang! Wuhuuu.
(seriusly okayyyy and sangat senang)

So, bahan bahan nya :

1) Daging ayam di potong dadu or potong ikut saiz nugget atau sukati saiz tekak kau. (kalau boleh tak payah amik yang ada tulang,ok?)



2) Keropok/kerepek ubi kentang. Ape ape perasa. Cheesee. BBQ. Sour Onion. Watsoever perasa yang waras untuk di makan bersama daging ayam. So, aku punya nugget yang sedap guna keropok niyh :


HANCUR kan.. sampai macam niyh or lagi halus.


3) 1 bijik telur ayam 
(bukan telur kambing, telur itik mahupon telur sape sape, Ayam punya telur jugakk lahh)

4) Susu. Yang niyh susu lembu (sorry guys, ayam takde susu). Aku guna susu lembu FULL CREAM.


5) Tepung gandum.
6) Secubit garam. (Siyesly secubit sahaja)
7) Secubit kunyit. (Jangan cubit kunyit kuat kuat, kesian dia or erti kata lain amik sikit jer untuk pewarna)
8) Perencah nasi goreng ayam.

Guna yang serbuk, ok?

9) Minyak masak untuk goreng kau eh salah, untuk goreng ayam.

Bahan untuk TEPUNG :
  • 1) Di mulakan dengan Bismillah..
  • 2) Ambil se CAWAN, cawan ok? bukan gelas. Se CAWAN TEPUNG GANDUM. Kalau ayam banyak, pandai pandai lah nak agak.
  • 3) Campur secubit KUNYIT. 
  • 4) Campur 1 sudu besar perencah Nasi Goreng Ayam.
  • 5) Kacau sama rata kesemua bahan kering di atas.


Bahan untuk CELUP :
  • 1) 1 BIJI TELUR dipukul rata bersama SUSU FULL CREAM tadi.
  • 2) Sukatan SUSU dalam 5 sudu besar.
  • 3) Letak kan seCUBIT GARAM.
Telur + 3 sudu besar Susu full cream (pukul sampai sekata)

Bahan untuk SALUT :
  • 1) Keropok tadi tu, korang renyuk renyuk kan sampai hancur. Jangan kasar sangat, jangan halus bebenor, tapi hancur lah.. 


Cara - cara nak buat :

  • 1) Celup daging ayam dengan tepung. Ingat, celup tepung dulu.
  • 2) Then celup daging ayam dengan telur+susu tadi. Yang ini adalah lapisan ke 2.
  • 3)Then baru gaul kan dengan kerepek yang telah di hancur kan tadi.
  • 4) So ulang untuk kesemua daging daging ayam tadi. Celup tepung + telur + keropok hancur = nugget. (ini pon kena bagitahu, haish)
  • 5) So, akan jadi macam niyh :


Yummy!

  • 6) Lepas tu, pergi lah goreng. Tunggu minyak panas dulu.. pastu baru goreng tauuu awak.. Alololo.. haha! xD
  • 7) Goreng sampai jadi warna Golden Keperangan.


Dah siap ! (macam takde beza jer sebelum and selepas goreng ? heh!)


SILA CUBA BUAT tau !!!!